Panini | Tiramisu | Cafea de Specialitate

Globalworth Campus B

LISTA PREPARATELOR
– COFFEE

Espresso Single – 20 ml – 9 lei

Cafea măcinată 100% Arabica.

Alergeni: Nu conține alergeni.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Espresso Double – 40 ml – 12 lei

Cafea măcinată 100% Arabica.

Alergeni: Nu conține alergeni.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Cappuccino – 160 ml – 13 lei

Cafea espresso 30 ml, lapte integral 130 ml.

Alergeni: Conține lapte.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Flat White – 160 ml – 14 lei

Cafea espresso 60 ml, lapte integral 100 ml.

Alergeni: Conține lapte.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Latte – 240 ml – 14 lei

Cafea espresso 30 ml, lapte integral 210 ml.

Alergeni: Conține lapte.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Matcha Latte – 240 ml – 18 lei

Pudră matcha 30 g, lapte integral 210 ml.

Alergeni: Conține lapte.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Latte cu lapte de ovăz – 240 ml – 14 lei

Cafea espresso 30 ml, lapte de ovăz 210 ml (apă, ovăz, ulei vegetal, sare).

Alergeni: Poate conține gluten.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Matcha Latte cu lapte de ovăz – 240 ml – 18 lei

Pudră matcha 30 g, lapte de ovăz 210 ml (apă, ovăz, ulei vegetal, sare).

Alergeni: Poate conține gluten.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

LISTA PREPARATELOR
– TIRAMISU

Tiramisu Clasic – 250 g – 23 lei

Mascarpone 86 g, Frișcă UHT 36% 46 g, Zahăr 29 g, Ouă pasteurizate 16 g, Pișcoturi Savoiardi 16 g, Cafea espresso 5 g, Pudră cacao 1 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1190 kJ / 285 kcal; Grăsimi: 21 g (din care saturate 13 g); Glucide: 20 g (din care zaharuri 14 g); Proteine: 5.5 g; Sare: 0.15 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten. Poate conține urme de Soia, Nuci.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Tiramisu Nutella – 190-200 g – 25 lei

Mascarpone 80 g, Frișcă UHT 36% 46 g, Nutella 29 g, Ouă pasteurizate 16 g, Zahăr 12 g, Pișcoturi Savoiardi 16 g, Cafea espresso 5 g, Pudră cacao 1 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1400 kJ / 335 kcal; Grăsimi: 25 g (din care saturate 14 g); Glucide: 23 g (din care zaharuri 17 g); Proteine: 5.5 g; Sare: 0.17 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten, Alune de pădure, Soia. Poate conține urme de Nuci.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Tiramisu Fistic – 190-200 g – 28 lei

Mascarpone 80 g, Frișcă UHT 36% 46 g, Cremă de fistic 29 g, Ouă pasteurizate 16 g, Pișcoturi Savoiardi 16 g, Cafea espresso 5 g, Decor fistic 1 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1420 kJ / 340 kcal; Grăsimi: 26 g (din care saturate 13 g); Glucide: 21 g (din care zaharuri 15 g); Proteine: 6 g; Sare: 0.16 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten, Fistic. Poate conține urme de Soia, Alte fructe cu coajă lemnoasă.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Tiramisu Matcha – 192-200 g – 28 lei

Mascarpone 86 g, Frișcă UHT 36% 46 g, Zahăr 29 g, Ouă pasteurizate 16 g, Pișcoturi Savoiardi 16 g, Pudră Matcha 6 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1150 kJ / 275 kcal; Grăsimi: 20 g (din care saturate 12 g); Glucide: 21 g (din care zaharuri 14 g); Proteine: 5 g; Sare: 0.14 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten. Poate conține urme de Soia, Nuci.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

LISTA PREPARATELOR
– PANINI

Panini Trufă – 350 g – 43 lei

Focaccia artizanală – 200 g, Prosciutto cotto – 100 g, Cremă de brânză Philadelphia – 40 g, Sos de trufe – 10 g (ulei de măsline, pastă de trufe, sare, arome naturale).

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1020 kJ / 243 kcal; Grăsimi: 11 g; Glucide: 27 g; Proteine: 11 g; Sare: 1.4 g.

Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de Soia, Muștar, Nuci.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Mortadella – 350 g – 38 lei

Focaccia artizanală – 200 g, Mortadella cu fistic – 80 g, Stracciatella – 50 g, Cremă de fistic – 15 g, Glaze fistic – 5 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1060 kJ / 255 kcal; Grăsimi: 14 g; Glucide: 24 g; Proteine: 12 g; Sare: 1.6 g.

Alergeni: Gluten, Lapte, Fistic. Poate conține urme de Soia, Muștar, Nuci.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Salamore – 350 g – 35 lei

Focaccia artizanală – 200 g, Salam picant – 80 g, Stracciatella – 40 g, Rucola – 10 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1140 kJ / 285 kcal; Grăsimi: 15 g; Glucide: 23 g; Proteine: 13 g; Sare: 1.6 g.

Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de Soia, Muștar.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Cotto – 350 g – 35 lei

Focaccia artizanală – 200 g, Prosciutto cotto – 100 g, Cremă de brânză Philadelphia – 50 g, Rucola – 10 g, Roșii – 10 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 980 kJ / 232 kcal; Grăsimi: 9.8 g; Glucide: 25 g; Proteine: 11 g; Sare: 1.7 g.

Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de Soia, Muștar.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Fresco – 350 g – 30 lei

Focaccia artizanală – 200 g, Mozzarella – 80 g, Roșii – 10 g, Rucola – 10 g, Pesto – 10 g.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 960 kJ / 229 kcal; Grăsimi: 9.8 g; Glucide: 26 g; Proteine: 10 g; Sare: 1.3 g.

Alergeni: Gluten, Lapte, Nuci (din pesto). Poate conține urme de Soia, Muștar.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Grilled Cheese – 260 g – 20 lei

Focaccia artizanală – 200 g (2 felii), Cheddar – 50 g, Mozzarella – 30 g, Oregano, Sare.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1350 kJ / 323 kcal; Grăsimi: 18 g; Glucide: 28 g; Proteine: 13 g; Sare: 1.8 g.

Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de Soia.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Garlic Bread – 260 g – 20 lei

Focaccia artizanală – 200 g (2 felii), Unt cu usturoi – 20 g, Mozzarella – 30 g, Cheddar – 50 g, Oregano.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1380 kJ / 330 kcal; Grăsimi: 18 g; Glucide: 27 g; Proteine: 13 g; Sare: 1.6 g.

Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de Soia.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

Panini Nutella – 260 g – 15 lei

Focaccia artizanală – 200 g (2 felii), Nutella – 50 g, Zahăr pudră – opțional.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1580 kJ / 377 kcal; Grăsimi: 20 g; Glucide: 42 g; Proteine: 8 g; Sare: 0.8 g.

Alergeni: Gluten, Lapte, Alune de pădure, Soia.

Ingrediente congelate: Nu s-au utilizat ingrediente congelate.

MORNING MENU

Croissant “Le Tourier” – 70 g

Făină de GRÂU, unt (LAPTE) 29,7%, apă, zahăr, drojdie, OUĂ*, LAPTE semi-degresat, sare, GLUTEN DIN GRÂU, făină din malț de GRÂU, agent de tratare a făinii: E300, enzime (xilanază) (GRÂU). *Ouă de la găini crescute la sol. Poate conține urme de soia..

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1692 kJ / 406 kcal; Grăsimi: 25 g (din care saturate 16 g); Glucide: 35.9 g (din care zaharuri 5.8 g); Proteine: 7.4 g; Sare: 0.9 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten. Poate conține urme de Soia.

Fursecuri MAXI Cookie – 85 g

Făină de GRÂU, bucăți de ciocolată (26%) (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, dextroză din porumb, emulsificator (E322 (SOIA)), aromă naturală), zahăr, margarină (grăsime din ulei de palmier, apă, sare, ulei din semințe de rapiță, emulsificator (E471), acid (E330), colorant (E160a), OUĂ pasteurizate întregi (ouă obținute de la găini crescute afară), apă, sirop de zahăr invertit, sirop de melasă nerafinat, sirop de zahăr, aromă, agent de creștere (E500ii), sare, amidon din porumb modificat).

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1830 kJ / 438 kcal; Grăsimi: 20 g (din care saturate 11 g); Glucide: 59 g (din care zaharuri 35 g); Proteine: 5 g; Sare: 0.5 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten, Poate conține urme de Nuci și soia.

Mini prăjitură ciocolată – 85g

Făină de GRÂU, zahăr, bucăţele de fondant alb de cofetărie (20%) (zahăr, măduvă de palmier, LAPTE praf degresat, emulsifianţi E322 (SOIA), aromă naturală), margarină (uleiuri vegetale de palmier, apă, sare, ulei de colza, emulsifiant : E471, acidifiant E330, colorant E160a), bucăţele de ciocolată 8% (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, emulsifiant E322 (SOIA), aromă naturală), OUĂ întregi pasteurizate (ouă de găini crescute în natură), cacao slabă pudră 3%, sirop de zaharoză, apă, amidon modificat de
porumb, aromă, agent de creştere (E500ii), sare.

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1888 kJ / 450 kcal; Grăsimi: 20 g (din care saturate 12 g); Glucide: 61 g (din care zaharuri 41 g); Proteine: 5 g; Sare: 0.9 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten. Poate conține urme de Soia, fructe cu coajă.

Cinnamon Roll – 90g

Făină de GRÂU, apă, uleiuri vegetale (palmier, rapiță, nucă de cocos), zahăr, drojdie, gălbenuș de OU (ouă de găini crescute liber), sirop de zahăr, amidon modificat, scorțișoară 0,6%, LAPTE praf integral, emulgatori (E471, E472e), agent de glazurare (izomalt), sare, făină de MIGDALE, stabilizatori (E401, E440, E406), dextroză, regulator de aciditate E330, aromă naturală, agenți de tratare a făinii (E300, enzime (amilaze, xilanaze)), pliculeț de glazură (zahăr, apă, glucoză pudră).

Informații nutriționale /100g: Valoare energetică: 1876 kJ / 448 kcal; Grăsimi: 27 g (din care saturate 11 g); Glucide: 45 g (din care zaharuri 20 g); Proteine: 4.5 g; Sare: 0.4 g.

Alergeni: Ouă, Lapte, Gluten, Nuci. Poate conține urme de Soia.